Stände 2. Tag

Appleton Estate 21 - Jamaica
Nosing: Orange, Trockenfrüchte, Holz

Wild Turkey 101 - 50.5% - Kentucky
Farbe: Bernstein
Tasting: Vanille, Röstaromen

Wild Turkey Rare Breed - Kentucky
Farbe: Bernstein
Nosing: Orange
Tasting: Orange

The mistery and magic of Aberlour

Craigellachie 14years - 55.1% - Cadenhead's - Speyside
Farbe: Stroh
Nosing: Getreide
Tasting: nur scharf
Notizen/Zusammenfassung: NIX

Brazilian Green Label Rum - 12 years - 46% - Cadenhead's - Brasilien
Farbe: Strog
Nosing: GAR NIX
Tasting: GAR NIX
Notizen/Zusammenfassung: und es wird nicht besser!

Pierre Croizet XO - 50% - Cadenhead's - Frankreich
Farbe: Bernstein
Nosing: Kräuter
Notizen/Zusammenfassung: und auch nix

Macduff 14years - 53.3% - Cadenhead's - Speyside
Farbe: Olivenholz
Nosing: Meer
Tasting: Meer
Notizen/Zusammenfassung: Gut - die MC zahlt sich vielleicht doch aus

Duthies Islay Region - Cadenhead's - Campbeltown
Farbe: Gold
Nosing: Lagerfeuer
Notizen/Zusammenfassung: Gut --> Kaufen

Edition Liechtenstein - 6 years - Schweiz
Farbe: Bernstein

Stände 1. Tag

Angostura 7 - 40% - Trinidad & Tobago
Notizen/Zusammenfassung: unguter Nachgeschmack

Angostura No 1 - Trinidad & Tobago
Tasting: Kräuter, rund, weich

Tres Hombres La Palma 2013 - 15 years - Karibik
Farbe: gold
Nosing: Vanille
Tasting: holzig

Tres Hombres Dominican Republic 2013 - Karibik
Nosing: Melasse
Tasting: leichtes Holz

Tres Hombres Captain's Choice 2013 - Karibik
Notizen/Zusammenfassung: gut

Viking - Schweiz
Farbe: Bernstein
Nosing: süß
Tasting: Zuckerwasser

Alpstein 7 - 48% - Schweiz

Cadenhead’s Masterclass

Craigellachie 14years - 55.1% - Cadenhead's - Speyside
Farbe: Stroh
Nosing: Getreide
Tasting: nur scharf
Notizen/Zusammenfassung: NIX

Brazilian Green Label Rum - 12 years - 46% - Cadenhead's - Brasilien
Farbe: Strog
Nosing: GAR NIX
Tasting: GAR NIX
Notizen/Zusammenfassung: und es wird nicht besser!

Pierre Croizet XO - 50% - Cadenhead's - Frankreich
Farbe: Bernstein
Nosing: Kräuter
Notizen/Zusammenfassung: und auch nix

Macduff 14years - 53.3% - Cadenhead's - Speyside
Farbe: Olivenholz
Nosing: Meer
Tasting: Meer
Notizen/Zusammenfassung: Gut - die MC zahlt sich vielleicht doch aus

Duthies Islay Region - Cadenhead's - Campbeltown
Farbe: Gold
Nosing: Lagerfeuer
Notizen/Zusammenfassung: Gut --> Kaufen

Edition Liechtenstein - 6 years - Schweiz
Farbe: Bernstein

Hendrick’s 3 o’clock Tea

Hendrick's MC Sample #1 - Carter Head Still - 69.5% - Schottland
Nosing: Zitrus, Orange, Koriander

Hendrick's MC Sample #2 - Bennett Still - 69.5% - Schottland
Nosing: Pfeffer, Kümmel, Kamille

Hendrick's Dry Gin - Schottland

Special Rye Malt Nougat - 46% - Niederösterreich
Farbe: Feuchtes Stroh, verrottet
Nosing: Schnaps, verrottet
Tasting: Wachholder, verrottet
Notizen/Zusammenfassung: NIX

Special Rye Malt - Single Malt Selection - 46% - Niederösterreich
Farbe: Stroh
Nosing: Kornbrand
Tasting: Linoleum
Notizen/Zusammenfassung: auch nix, aber weniger nix als Nougat

Special Rye Malt Peated - 46% - Niederösterreich
Farbe: Feuchtes Stroh
Nosing: Teeröl, Eisenbahnschwellen
Notizen/Zusammenfassung: grausig

Campbeltown Loch 21 years - 46% - Campbeltown
Farbe: Stroh
Tasting: leicht salzig
Notizen/Zusammenfassung: guter Blend, Preis (€85) tut weh

Bladnoch 10years - 55% - Lowlands
Farbe: Stroh
Nosing: Speck
Tasting: Alkohol gut eingebunden, rund
Notizen/Zusammenfassung: Gut

Glencadam 12years - 46% - Eastern Highlands
Farbe: rosa
Tasting: Schmeckt eigentlich nur nach Wein

Balmenach 2004 - 46% - Gordon & MacPhail - Speyside
Farbe: Stroh
Nosing: Milchschokolade, Karamell, Twix
Tasting: fruchtig, Malz
Notizen/Zusammenfassung: gut

Mannochmore 1991 - 46% - Gordon & MacPhail - Speyside
Farbe: Stroh
Nosing: Honig
Tasting: Schokolade, Vanille, Honig

Glen Garioch 1993 - 20 years - Coopers Choice - Eastern Highlands
Farbe: Stroh
Nosing: Ein Hauch von Rauch
Tasting: mild, So muß Whisky 🙂

Mortlach 1995 - 17 years - 46% - Coopers Choice - refill sherry hogshead - Speyside
Farbe: Stroh
Nosing: süß
Tasting: leer, modrig

Glenallachie 1989 - 23 years - 46% - Coopers Choice - Speyside
Farbe: Stroh, Honig
Nosing: Honig
Tasting: undefinierbar

Dailuaine 1997, Potstill Painters Edition - 55.4% - Speyside
Farbe: Stroh
Nosing: Alkohol
Tasting: Vanille
Notizen/Zusammenfassung: kein sonderliches Highlight

Macallan Amber - 43% - sherry cask - NAS - Speyside
Farbe: gold
Nosing: Sherry
Tasting: leer

Dalmore 1999 - 14 years - 53.8% - Dewar Rattray - refill sherry cask - Northern Highlands
Farbe: Rosaton
Nosing: Stollwerk
Tasting: Sahne, Karamell
Notizen/Zusammenfassung: fantastisch

Tormore 1995 - 18 years - 49.8% - Dewar Rattray - Speyside
Farbe: Gold
Tasting: Orange, Bitterschokolade

Glen Spey 1986 - 52.5% - Dewar Rattray - Speyside
Farbe: Gold, Honig
Tasting: Alkohol beißt Geschmack tot

Glenfarclas 105, 20years - 60% - Speyside
Farbe: Bernstein
Nosing: Gewürze
Tasting: Sherry, Chilli, Pfeffer

Bruichladdich 1992 - 21 years - 57% - Dewar Rattray - Islay
Farbe: Stroh
Notizen/Zusammenfassung: NIX, kein Rauch, kein Torf, kein Kauf

Bunnahabhain 1986 Potstill Edition - 26 years - 53.1% - Duncan Taylor - Islay
Farbe: Gold
Nosing: Salz
Tasting: Medizin
Notizen/Zusammenfassung: Nur auf Rezept

Peat Chimney - 12 years - 40% - Islay - Schottland
Farbe: Gold
Nosing: Speck, Rauch, Jurte
Tasting: Speck, Rauch, Jurte
Notizen/Zusammenfassung: Manchmal gelingt auch Wemyss etwas gutes.

Caol Ila 2001 - 43% - Gordon & MacPhail - Islay
Farbe: Stroh
Notizen/Zusammenfassung: schade, schmeckt mir nicht

Laphroaigh QA - 40% - quercus alba - charred American white oak casks finish - Islay
Farbe: Stroh
Nosing: undefinierbar
Tasting: Rauch + Torf

Bowmore 2001 - 12 years - 58.8% - Blackadder Raw cask - Islay
Farbe: helles Stroh
Nosing: Früchte - Rumtopf
Tasting: komplett unerwartet, süß, Islay untypisch, Wein, Ananas, Erdbeere
Notizen/Zusammenfassung: Gut

Stände 3. Tag

Macallen Ruby - 43% - Speyside
Farbe: rotgold, fast rot
Nosing: Sherry springt einen an
Tasting: Apfel, Vanille, Rosinen

Macallan Amber - 43% - sherry cask - NAS - Speyside
Farbe: Honig
Nosing: Walderdbeeren
Tasting: Vanille, Zitrus

Glenrothes 1998 - Speyside
Farbe: Gold
Nosing: Vanille
Tasting: Vanille
Notizen/Zusammenfassung: das ist nicht mein Whisky

Coillmor Peated - 4 years - 46% - Deutschland

Strathmill 23years - Speyside
Farbe: goldgelb
Tasting: Lebkuchen - Gut
Notizen/Zusammenfassung: so soll Whisky sein

Tobermory 7years - Isle of Mull
Notizen/Zusammenfassung: nicht meins

C&S Dram – Extraordinary Independent

Westport - 14 years - 46% - Northern Highlands
Farbe: Stroh
Nosing: leicht, Vanille
Tasting: Alkohol - scharf

Arran 17years - 53.4% - Isle of Arran
Farbe: Stroh
Nosing: Schokolade, leicht
Tasting: Milchschokolade
Notizen/Zusammenfassung: gut

Glen Grant 21years - 50.3% - Speyside
Farbe: Stroh
Nosing: Ananas, Grapefruit, Zitrone
Tasting: Ananas

Mortlach 18years - 56.2% - Speyside
Farbe: Stroh
Tasting: scharf
Notizen/Zusammenfassung: unbeschreiblich aber SUPER

Macduff 22-23years - 54.9% - Speyside
Farbe: Stroh
Nosing: Orange, Ananas, Melone

Ledaig 8years - 47% - Isle of Mull
Farbe: Stroh - durchsichtig
Nosing: Rauch!

Stände 2. Tag

Glenglassaugh Evolution - Highlands
Farbe: Gold
Nosing: Toffee, Fudge

Mortlach c&c Dram - Speyside
Farbe: Stroh
Tasting: Pfeffer + Salz

Dailuaine c&c Dram - Speyside
Farbe: gold
Tasting: jodig

A journey around Scotland – Douglas Laing

Auchentoshan 12years - Single Minded - 41.5% - Lowlands
Farbe: Stroh
Nosing: Fresh+fruity
Tasting: Ingwer+Orange

Scallywag - Schottland
Farbe: Gold
Nosing: Vanille, Pfirsich und irgendwas was stört
Tasting: scharf - seltsam

Big Peat - special Edition for Finest Spirits 2014 - 50% - Schottland
Farbe: Stroh
Nosing: Rauch
Tasting: Rauch, und sonst nicht viel - viel Ardbeg dabei

Old Particular - Glen Grant - 21 years - 51.5% - Douglas Laing - Speyside
Farbe: dunkles Gold
Nosing: Toffee, Sherry
Tasting: "Vogerlzwieback"
Notizen/Zusammenfassung: fantastisch

Old Particular - Coal Ila - 17 years - 48.8% - Douglas Laing - Islay
Farbe: Stroh
Nosing: Torf, Malz, Honig
Tasting: Rauch - macht mit ein wenig Wasser auf

Director's Cut - Mortlach - 21 years - 56.7% - Douglas Laing - Speyside
Farbe: Bernstein, olivgrün
Nosing: SHERRY!, Rum, Schokolade, Rosinen
Notizen/Zusammenfassung: Fantastisch²

Ron Centenario – The Spirit of Costa Rica

Ron Centenario 12years - Guatemala
Farbe: Stroh

Ron Centenario 20years - Guatemala
Farbe: braun
Notizen/Zusammenfassung: exakt das, was ich mir unter einem guten Rum vorstelle

Ron Centenario 25years - Guatemala
Notizen/Zusammenfassung: schärfer, holziger, länger im Abgang als 20years

Ron Centenario 30years - Guatemala
Farbe: Teakholz
Nosing: Rosinen, grüner Pfeffer
Notizen/Zusammenfassung: TOLL - damit kann man lange Spaß haben

Ziegler: Von Sherry bis Chateua d’Yquem

Ziegler Cask Sample MC20140215#1 - Aliee Eiche - Deutschland
Farbe: Gold
Nosing: Kaffee
Tasting: Chilli, Pfeffer

Ziegler Cask Sample MC20140215#2 - Kastanienfaß - Deutschland
Farbe: Gold
Nosing: Haselnuß, süß, Kastanienreis
Notizen/Zusammenfassung: Blendmaterial, undefinierbar aber gut

Ziegler Cask Sample MC20140215#3 - Chateau d'Yquem - Deutschland
Farbe: goldgelb
Nosing: süß, Trauben
Tasting: Nur süß - Nix

Ziegler Cask Sample MC20140215#4 - Sherry - Deutschland
Farbe: goldgelb
Nosing: Sherry
Tasting: Whisky

Ziegler Cask Sample MC20140215#5 - Portweinfaß - Deutschland
Farbe: rosé
Nosing: süß, Kirsche
Tasting: Kirschwasser

Aureum - Chateau Lafite - Deutschland
Farbe: rosé - heller als #5 - Lachs
Nosing: new Spirit
Tasting: Kirsche
Notizen/Zusammenfassung: NIX