6. Salzburger Whisky Trail – 3.9.2016

Benrinnes 18years - 50% - Whiskybroker - Speyside
Farbe: Stroh
Nosing: Grüner Apfel, Heu, Obstler
Notizen/Zusammenfassung: mit Wasser erträglich - aber immer noch nicht gut

Arran 18years - 46% - Isle of Arran
Farbe: Honig
Nosing: würzig, ölig
Tasting: Gewürze, Sherry
Notizen/Zusammenfassung: gut

Powers Gold Label - 43.2% - No Age Statement - Irland
Nosing: Floral (komisch)
Tasting: komisch, süß

Green Spot Château Léoville Barton - 46% - No Age Statement - Irland
Farbe: Rotwein
Tasting: Karamell, Honig
Notizen/Zusammenfassung: gut

Great King Street Glasgow Blend - 43% - No Age Statement - London
Farbe: Stroh
Nosing: rauchig
Notizen/Zusammenfassung: Gut

The Lost Blend - 46% - No Age Statement - London
Nosing: Mundhygiene
Tasting: Orange, Karamell, Kaffee, Tabak

Girvan 9years - 50.4% - Whiskybroker - Lowlands
Notizen/Zusammenfassung: Grün, frisch, Apfel

Fettercairn 9years - 55.4% - Whiskybroker - Highlands
Tasting: Gewürze, Kaffee, Kakao
Notizen/Zusammenfassung: super

Craigellachie 9years - Whiskybroker - Speyside
Nosing: Karamell, Vanille
Tasting: Holz

As We Get It Highland Single Malt - 66.7% - Ian Macleod - Highlands
Nosing: Sherry, Rum, Tabak, Schokolade, Rosinen

As We Get It Islay Single Malt - 61.3% - Ian Macleod - Islay
Notizen/Zusammenfassung: Rauch as Rauch can get, jodig, salzig, fruchtig

SB Blend #1 - Wien
Notizen/Zusammenfassung: toll

WIM Blend #1 - Salzburg
Notizen/Zusammenfassung: schöne Geschichte

WIM Blend #2 - Salzburg

Cadenhead Creation 23years Robust Smokey Embers - 54.3% - Cadenhead's - Campbeltown
Tasting: Kräuter + Süße
Notizen/Zusammenfassung: IT IS GREEN, SIR. Nicht mein Fall, mit Wasser OK

The Peat Monster Cask Strength - 57.3% - London
Notizen/Zusammenfassung: gut, rund

Lagavulin 8years, Limited Edition, 200th Anniversary - 48% - Islay
Tasting: Speck, Getreide

Dunyvaig 6years - 52.2% - Islay
Tasting: Sherry + wenig Rauch = komisch

Arran Privat Tasting – 30.4.2016

Arran 6years - Burbon Cask - 55.9% - Isle of Arran
Farbe: Stroh
Nosing: Erdbeeren, Stroh, Heu, Limette
Tasting: Vanille, Karamell, Blüten, dazwischen beißt er
Notizen/Zusammenfassung: Wasser tut ihm gut

Arran 1997 Cask Strength Riegger's Selection - 55.5% - Isle of Arran
Farbe: Dunkles Stroh
Nosing: frisch geöffnet: annähernd geruchlos, Eiche, Weichsel
Tasting: Weichsel, dunkle Schokolade, Cream
Notizen/Zusammenfassung: Wasser tut ihm nicht gut, sollte pur getrunken werden

Arran 19years - 51.6% - Whiskybroker - Isle of Arran
Farbe: gold
Nosing: Blumenwiese, Heu + Holz
Tasting: Eiche, Toffee, Kräuter
Notizen/Zusammenfassung: will kein Wasser - gar nicht probiert

Arran Anniversary Bottling 1999-2010 - 10 years - 54.6% - Isle of Arran
Farbe: schönes Gold
Nosing: Zwetschkenkrampus
Tasting: Milchschokolade, Mandel mit Haut (Trockenheit), Brombeere

Arran 10years, 10th Anniversary of Potstill - 55.8% - Isle of Arran
Farbe: Rotgold
Nosing: Autsch, Honig, Zitrus
Tasting: explodierte Sherry Bombe
Notizen/Zusammenfassung: einfach nur gut, unbeschreiblich, Wasser tut ihm sehr gut

Arran 18years - Cadenhead Single Cask - 50.9% - Cadenhead's - Isle of Arran
Farbe: Rotgold
Nosing: Schwarztee
Tasting: Earl Grey
Notizen/Zusammenfassung: 5 Uhr Tee

Arran 11years - Blaufränkisch Finish - 1st edition - 57.1% - Isle of Arran
Farbe: Rost
Nosing: Weinfaß, leicht säuerlich
Tasting: trocken (Alkohol)
Notizen/Zusammenfassung: Zuckerwasser + Wein

Arran 7years - Briana's Choice - Blaufränkisch Finish - 59.5% - Isle of Arran
Farbe: Rost
Nosing: Wein
Tasting: Wein
Notizen/Zusammenfassung: Wasser schadet nicht, macht ihn trinkfreundlicher

Finest Spirits 2016 – München – 2. Tag (21.2.2016)

Rum around the World

7 Fathoms Rum - Cayman Islands
Tasting: trocken, Gewürze, Holz, Kräuter

Ron Maja 12 Anos - El Salvador
Nosing: Feigen, Vanille, Holz
Tasting: nicht so süß
Notizen/Zusammenfassung: gut

The Real McCoy 12years - Barbados
Nosing: Kokos
Tasting: Schokolade, Tabak
Notizen/Zusammenfassung: gut

Nine Leaves Cabernet Sauvignon Fass - 48% - Japan
Farbe: Rose
Nosing: Weinbrand, Bierhefe
Tasting: Wein, Birne, Obstbrand
Notizen/Zusammenfassung: nö

Tres Hombres 2015 - Karibik
Nosing: Kaffee
Tasting: Kaffee, Schokolade
Notizen/Zusammenfassung: tolles Zeug

Origenes 18years - Panama
Tasting: Schokolade, Pflaumen
Notizen/Zusammenfassung: toll!

Stände 2. Tag

Tres Hombres Cana Brava - White Rum - Karibik
Nosing: Früchte - Obstler
Notizen/Zusammenfassung: nicht mein Fall

Tres Hombres 17years - La Palma (Agricole) - Karibik
Notizen/Zusammenfassung: JA!

The Real McCoy 3years - White Rum - Barbados
Nosing: Zitrone, Vanille, Weihnachten
Tasting: Kokosbusserl
Notizen/Zusammenfassung: toll

The Real McCoy 5years - Barbados
Notizen/Zusammenfassung: nicht fertig - aber auch gut

St. Nicholas Abbey - White Rum - Barbados

Puni Alba - 43% - Italien

Puni Nova - 3 years - 43% - Italien

Timo’s ULTIMATIVE Whiskyweltreise

Writer's Tears Copper Pot - 40% - Irland
Tasting: Karamell
Notizen/Zusammenfassung: typisch irisch

Togouchi 12years - Japan
Nosing: Grapefruit, Salz
Tasting: Malz, Rauch im Abgang

Bib & Tucker Bourbon Small Batch - USA
Notizen/Zusammenfassung: gut

Paul John Bold - 46% - Indien
Notizen/Zusammenfassung: siehe gestern

Rock Oyster - 57.4% - Schottland
Nosing: Banane
Tasting: Meer, Wild!

Finest Spirits 2016 – München – 1. Tag (20.2.2016)

Stände 1. Tag

Alpstein 10 - 48% - Schweiz
Tasting: rauchig, scharfer "Unterton", Eisenbahnschwellen

Himmelberg - 43% - Schweiz
Tasting: leicht, Zitrusfrüchte

Alpstein 11 - 48% - Schweiz
Nosing: schon von der Nase her: Kaufempfehlung
Notizen/Zusammenfassung: TOLL - Kaufen!

Gratis Sample - Finest Spirits 2016 - Check Productname - Speyside
Tasting: vergleichsweise geschmacklos
Notizen/Zusammenfassung: Alkohol im Eichenfass

Paul John Brilliance - 46% - Indien
Tasting: süß, Getreide
Notizen/Zusammenfassung: Frühstückswhiskey

Paul John Edited - 46% - Indien
Nosing: Leder
Tasting: Holz, Leder, Torf

Paul John Bold - 46% - Indien
Nosing: Leder, Eisenbahn
Tasting: Eisenbahnschwellen
Notizen/Zusammenfassung: besser als Paul John Edited

Coillmor Bordeaux Cask - 46% - Deutschland
Farbe: olivgrün
Nosing: Wein
Tasting: Wein

Coillmor Pedro Ximénes Single Cask - 46% - Deutschland
Farbe: olivgrün
Nosing: Walnuß
Notizen/Zusammenfassung: IT IS GREEN - NIX

Ledaig 9years - 61.8% - Single Cask Collection - Isle of Mull
Tasting: Torf - Toll

Teeling 2002 - 54.2% - Single Cask Collection - Irland
Tasting: Zitrus, grüner Apfel, im Abgang: Birne

Glenfiddich Rich Oak - Speyside
Tasting: Gewürze, Nelken, Zimt, Bitterorange

Glenfiddich 15years - 51% - Speyside
Notizen/Zusammenfassung: schöne Geschichte, komplex, "Stellt Fragen"

Glenfiddich Age of Discovery 19 - Speyside
Notizen/Zusammenfassung: komplex, hätte ich Glenfiddich nicht zugetraut

Glenfiddich – The maverick whisky makers of Dufftown

Glenfiddich The Original 1963 - Speyside
Farbe: Stroh
Nosing: leicht, Zitrus
Notizen/Zusammenfassung: gut geworden

Glenfiddich 18years Small Batch Reserve - Speyside
Farbe: Honig
Nosing: Honig
Notizen/Zusammenfassung: weich, angenehm

Glenfiddich 21years Gran Reserva - Rum finish - Speyside
Tasting: süß, Rosinen
Notizen/Zusammenfassung: ok, aber keine Offenbarung

Glenfiddich Excellence 26years - Speyside
Farbe: Stroh
Nosing: Eiche
Tasting: Zitrus
Notizen/Zusammenfassung: Toll

Isle of Jura Whisky by Willie Tait

Jura Superstition - 40% - Isle of Jura
Nosing: salzig, Rauch, Vanille

Jura 21years - Isle of Jura
Nosing: Sherry Fass
Tasting: Schokolade, Kaffee, Nüsse, Gewürze
Notizen/Zusammenfassung: trocken, toll

Jura 1999 peated - Isle of Jura
Nosing: Leder, Essig
Tasting: salzig, Leder
Notizen/Zusammenfassung: TOLLE GESCHICHTE

Jura Tastival 2015 - 52% - Isle of Jura
Nosing: Zucker, Sahnebonbon, Grapefruit
Notizen/Zusammenfassung: TOLL

Rhum Agricole, der Rum mit „H“: Flirt mit dem Terroir

Rhum HSE XO - 10-55 Jahre Fassreifung - Martinique

Rhum Depaz XO "Grande Reserve" - Martinique

Rhum Depaz XO "Cuvée de la Montagne Pelée" - Martinique

Rhum Dillon XO "12ans" - Martinique

Rhum Saint James XO "Hors D'Age" - Martinique

Rhum Longueteau XO "Grande Reserve 2004" - Guadeloupe

7. Wiener Whiskymesse – 1. Tag (21.3.2015)

Stände 21.3.2015

Glendalough Double Barrel - 42% - Irland
Notizen/Zusammenfassung: typisch irisch

Glendalough 7years - 46% - Irland
Nosing: es kommt Gerste durch
Tasting: getreidige Geschichte

Cù Bòcan - Highlands
Tasting: Banane + Zitrone
Notizen/Zusammenfassung: nicht schlecht

Arran Cask 817/2007 - Blaufränkisch Finish - 59.9% - Isle of Arran
Notizen/Zusammenfassung: kaufen!!

Arran Amarone Finish - years - 50% - Isle of Arran

Arran Robert Burns - 43% - Isle of Arran
Notizen/Zusammenfassung: nix

Springbank Green 12years - Campbeltown
Notizen/Zusammenfassung: typisch Springbank - er schmeckt

Kilkerran 8years - Campbeltown

Peter MacKay – The Beauty of Single Casks

Royal Brackla 2001 (Carn Mor Strictly Limited Edition) - 13 years - 46% - Càrn Mòr - Highlands
Farbe: Honig, dunkles Stroh
Nosing: Karamell, Rosinen
Tasting: Zitrus, Vanille
Notizen/Zusammenfassung: Gut

Glentauchers (Carn Mor Strictly Limited Edition) - 46% - Càrn Mòr - Speyside
Farbe: Bernstein
Nosing: Vanille
Tasting: Pfeffer, Chilli, Alkohol, Früchte
Notizen/Zusammenfassung: Nicht mein Fall, macht mit Wasser auf

Bunnahabhain 1991 - 41.7% - Càrn Mòr - Islay
Farbe: Bernstein
Nosing: Sherry
Tasting: Karamell, Milchschokolade
Notizen/Zusammenfassung: Fantastisch

Macduff 1991 - 22 years - 53.3% - Càrn Mòr - Speyside
Farbe: Stroh
Nosing: Grüner Apfel
Tasting: Zitrus, Alkohol (aggressiv)
Notizen/Zusammenfassung: naja

Benrinnes 1991 - 23 years - 55.1% - Càrn Mòr - Speyside
Farbe: Honig
Nosing: fruchtig
Tasting: Nuß

Caol Ila 2006 - 8 years - 46% - Càrn Mòr - Islay
Farbe: Stroh
Nosing: Rauchkäse
Tasting: sehr rauchig
Notizen/Zusammenfassung: toll für Islay Liebhaber

Ledaig 1999 - 50.4% - Gordon & MacPhail - Isle of Mull
Farbe: Bernstein
Nosing: Schokolade
Tasting: Mango

Mark Walt – Cadenhead

Blended 1842 Reunion - Cadenhead's - Irland
Notizen/Zusammenfassung: erinnert an Paddy's - aber besser

Dalmore 2001 Single Cask Sample - Cadenhead's - Northern Highlands
Farbe: Stroh
Nosing: Feigen
Tasting: Rosinen, Fudge, Karamell
Notizen/Zusammenfassung: Fill it guys!

Glen Scotia 15years - 58.7% - Cadenhead's - Campbeltown
Farbe: Stroh
Nosing: Seetang, Salzwasser
Notizen/Zusammenfassung: really good, mit Wasser fantastisch

Clynelish Cask Sample 1994 - Cadenhead's - Highlands
Farbe: Bernstein
Nosing: Kräuter
Notizen/Zusammenfassung: GUT - bottle it now or blend it!

Ardbeg 1993 Cask Sample - Cadenhead's - Islay
Farbe: Stroh
Tasting: typisch Ardbeg, aber "höflicher"
Notizen/Zusammenfassung: Sometimes Ardbeg punches you in the face - this one says hello first.

Kilchoman Masterclass

Kilchoman - Machir Bay - 46% - Islay

Loch Gorm - Islay
Tasting: Pfeffer, Rosinen

Kilchoman 100% Islay New Make - Islay

Kilochoman - Madeira Cask - Islay
Notizen/Zusammenfassung: Hate it

Kilchoman Cask Sample 2006 - Islay

Glenglassaugh Masterclass

Glenglassaugh Evolution - Highlands

Glenglassaugh Triple Distilled - Highlands

Glenglassaugh 25years - Highlands

Glenglassaugh 30years - Highlands
Tasting: salzig
Notizen/Zusammenfassung: genial