Whiskyverkostung vom 15.11.2007 im Arcotel Wimberger

The Tyrconnell – Irish Malt – 10 years – Sherry Cask Finish – 46% mild, typisch Irisch, rund

Rosebank 1990, tripple distillation, Gordon & MacPhail, 40%, Lowlands riecht mild, rund im Geschmack, easy drinking, für den Nachmittag

Arran Tokaji finish, Isle of Arran, 55%, Islands überraschend gut, süß im Abgang, aber keine € 52 wert

Benrinnes, Sauternes finish, 10 years, Chieftain’s, 43% – Highlands/Speyside mild und gut, stark finish lastig, bleibt aber nicht unangenehm hängen

Longmorn, Cognac finish 1990, Wilson & Morgan, 46% – Highlands/Speyside unschlüssig, überzeugt mich nicht

Glentauchers, Rum finish, 1990, Wilson & Morgan, 46% – Highlands/Speyside fast geschmacklos, scharf, fällt im Vergleich zu Longmorn und Macallan ab

Macallan, Marsala finish, 1990, Wilson & Morgan, 46% – Highlands/Speyside olivgrün, sehr intensiv, starker finish Abgang

Glen Garioch 1990, Dewar Rattray, 52,6% – Highlands/Eastern Speyside riecht mild, ist für den Alkoholgehalt sehr mild

BenRiach Tawny Port finish, 15 years, 46% – Highlands/Speyside fast rosa, mild

BenRiach peated Port finish, 12 years, 46% – Highlands/Speyside feine, schöne Rauchtöne, schmeckt mir besser als unpeated

Benromach Peat Smoke, 2000, 46% – Highlands/Speyside leicht rauchig, irgendwie charakterlos

Hazleburn unpeated, tripple distillation, 8 years, 46% – Campbeltown salzig, aber sonst nicht viel

Springbank, 8 y. bourbon cask, 8 y. rum cask, 16 years, 54,2% – Campbeltown salzig, kein finish zu erkennen, scharf, überzeugt mich überhaupt nicht

Longrow peated, 14 years, 46% – Campbeltown verspricht in der Nase mehr als er im Geschmack hält, scharf im Abgang, hinterlässt keinen besonderen Eindruck

Bruichladdich, 18 years, 46% – Islay leer, Aroma fehlt

Caol Ila unpeated, 8 years, 64,9% – Islay wow, intensiv, sehr rund für das Alter und den Alkohol, jung und ungestüm

Caol Ila Rum finish, 10 years, Chieftain’s, 46% – Islay gut aber nichts aussergewöhnliches

Laphroaig, 15 years, 43% – Islay riecht traumhaft, wunderbar rauchig und gut

Ardbeg 1991, Gordon & MacPhail, 43% – Islay riecht irgendwie fruchtig, überzeugt mich nicht weil irgendwie kein Ardbeg

Port Ellen sherry cask, 1982/25 years, Potstill Edition (DL Platinum) 57,5% – Islay Sherry Bombe, traumhaft und toll

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