Redbreast – 15 years – Irish Pure Pot Still 46% riecht mild, süß, Nachmittag

Glengoyne 21 years – Lowlands/Highlands – 100% Sherry Cask – Neu 43% intensive Sherry Nase, mild + gut

Arran sherry cask – neue Abfüllung – Islands 56,9% nicht meins, scharf, medizinischer Alkohol?

Royal Lochnagar – Dewar Rattray – 1996 – Midlands 11y 59% riecht wie Obstler, schmeckt wie Obstler – keine Offenbarung

Glen Spey – Dewar Rattray – 1995 – Speyside 10y 59,6% riecht sehr mild und rund, kein Charakter, verträgt Wasser –> braucht Zeit und wird dann gut

Linkwood – Dewar Rattray – 1996 – Speyside 10y 57,7% riecht etwas scharf, schmeckt im ersten Moment nach mehr als Glen Spey, verträgt Wasser – schöne Schlieren – gewinnt mit Wassr

Glen Grant – Dewar Rattray – 1995 – Speyside 11y 59,9% riecht sehr schön, geht pur, wird aber mit Wasser noch besser

Mortlach 13years sherry cask – Cooper’s Choice – Speyside 46% sehr gut, mild, karamell töne

Glen Moray 1992 – 61% Cadenhead’s – Speyside unschlüssig, riecht voll, geschmacklich komisch – gewinnt mit Wasser deutlich

Ben Nevis – 13 years – 66,5% Cadenhead’s – Northern Highlands 1h stehenlassen, riecht nussig, Feuerwasser, Erdbeeren im Nachgeschmack – Nicht meins

Aultmore – sherry cask – Dewar Rattray – 1990 – Speyside 16y 57,9% salziger Geruch, Meer zwischen den Zähnen – viel Luft!! mit Wasser GUT

Glengarioch – Dewar Rattray – 1990 – Eastern Highlands 16y 52,2% riecht gut, schmeckt auch gut, frisch, Zitrustöne

Breath of Speyside (Glenfarclas) – Adelphi – Speyside 15y 60,2% einfach toll

Glenlivet 1991 – Adelphi – Speyside 15y 59,7% ziemlich scharf, braucht vermutlich Wasser und/oder Luft – wird aber dünn

Macallen 16 years – Adelphi – Speyside 57,4% riecht toll, schmeckt toll, aber keine €107 wert

Highland Park 16 years – Cooper’s Choice – Orkneys 1990 46% riecht salzig, gut, schmeckt mir besser als Aultmore

Springbank – 12 years Wood Expression Port Wood – 58,5% – OA – Campbeltown fasziniert mich nicht

Coal Ila – 15y – Cooper’s Choice – Islay 46% riecht nicht nach Islay, sehr leichte Rauchtöne –> mit Luft intensiver; schmeckt gut – Nachmittagswhisky

Classic of Islay – JWWW – Islay 14y 60% Laphroaig?? Lagavulin?? –> eher Laphroaig –> eber egal was es wirklich ist, er ist gut

Ardbeg – Almost there – OA – Islay 9y 54,1% und wieder einmal ausgezeichnet