Green Spot Whiskey - 7 years - 40% - Pure pot Still, kühlfiltriert, gefärbt - Irland
Farbe: Gold
Nosing: Zitrone, Gras, Apfel, Calvados
Tasting: recht aggressiv für einen Iren, zitroniger Nachgeschmack, Limette, Mojito Whiskey
Auchentoshan Valinch - 57.5% - Lowlands
Farbe: Stroh
Nosing: leer, primär Alkohol, Apfel
Tasting: primär Alkohol, Mit Wasser: NIX, Obstler
Compass Box Oak Cross - 10 years - 43% - Bourbon Casks, anschließend Oak-Cross Casks, nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt - London
Farbe: Stroh
Nosing: junges Holz (Eiche), Sherry
Tasting: Nuss, salzig, unspektakulär
Old Pulteney 12 years - 40% - 2-3ppm, külhfiltriert, gefärbt - Northern Highlands
Farbe: Stroh
Nosing: Grüne Nuss, Frisch
Tasting: Frisch, Vanille, Sherry, seltsamer Nachgeschmack
Old Pulteney 21 years - 46% - Northern Highlands
Farbe: Stroh
Nosing: Obstkorb
Tasting: mild, Leder, holzig, salzig, bleibt lange am Gaumen
Notizen/Zusammenfassung: Gut aber unschlüssig
Glenmorangie Quinta Ruban - 12 years - 46% - Bourbon Casks, anschließend Port Casks, kühlfiltriert, gefärbt - Northern Highlands
Farbe: Rosa
Nosing: Zitrus
Tasting: Sherry
Notizen/Zusammenfassung: Gut
Strathisla 12 years - 43% - kühlfiltriert, gefärbt - Speyside
Tasting: Kräuter, Zucker, Mild
Glendronach 12 years - 43% - Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Fässer, nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt - Speyside
Farbe: Bernstein
Nosing: Brombeer, Sherry
Tasting: Johannisbeere
Notizen/Zusammenfassung: Gut
Glenfarclas Heritage Cask Strength - 60% - Speyside
Nosing: Gummi? Sherry
Tasting: Typischer GF, ähnlich 105
Notizen/Zusammenfassung: Gut, aber mit Wasser WIRKLICH GUT
The 6 Isles - 43% - Ian Macleod - Islands of Scotland
Farbe: Blass
Nosing: Rauchig
Notizen/Zusammenfassung: Gute Geschichte
Talisker 57° North - 57.8% - Isle of Skye
Longrow CV - 46% - 6 Jahre (Bourbon Casks) + 10 Jahre (Port + Rum Casks) + 14 Jahre (Sherry Casks), 55ppm, nicht kühlfiltriert, ungefärbt - Campbeltown
Nosing: Rauchig
Tasting: Rauchig
Notizen/Zusammenfassung: Gut
Bowmore 10 years Tempest - 55.3% - Islay
Nosing: Vanille, Rauch, Holz
Tasting: Rauchig
Smokehead Extra Rare - 40% - Ian Macleod - Islay
Notizen/Zusammenfassung: Bekannt
Lagavulin 16 years - 43% - 35ppm, kühlfiltriert, gefärbt - Islay
Notizen/Zusammenfassung: Hallo Islay, typisch
Ardbeg Uigeadail - 54.2% - Islay