Whiskyverkostung vom 16.11.2006 im Arcotel Wimberger

Auchentoshan (Dun Bhegan Lowlands) 8 years – Justiermalt gut, geniales Preis/Leistungsverhältnis (€24)

Arran 10 years, 46% – Islands riecht fruchtig, nach Frühling, schmeckt aber eigentlich leer

Balmenach 12 years, 43% – Deerstalker – Speyside riecht rauchig mild, schmeckt mild, nichts aussergewöhnliches

Aberlour 1992, 12 years, 56,8% Whisky Galore – Speyside refilled sherry cask, riecht sehr mild, fruchtig, fast wie Obstler

Glen Moray 1990, 16 years, 55,8% Dewar Rattray – Speyside Burbon cask, relativ dunkel, riecht intensiv, schmeckt nach Honig

Cragganmore 1993, 12 years, 59,3% Dewar Rattray – Speyside riecht leer, schmeckt aber interessant, Hust, begeistert mich nicht sonderlich

Linkwood 12 years, Creative, 56% – Speyside riecht intensiv, schmeckt intensiv, gut, hat aber einen Nachgeschmack, der nicht dazu passt

Tomatin 1975, 58,2% – MacKillops – Speyside dunkel, wunderbar mil, süß, gut, später explodiert noch eine Geschmacksnote

Inchgower 1985, 19 years, 55,5%, Adelphi – Speyside primär scharf, kein wirklicher Geschmack

Royal Brackla 1976, 59,6% MacKillops – Speyside riecht torfig, schmeckt mir, hebt sich deutlich von den Vorgängern ab

Convalmore 1977, 61,7%, MacKillops – Speyside (lost Distillery) riecht mild, schmeckt aber irgendwie nur scharf, salzig – vielleicht ein Hauch Springbank

Benriach 1986 peated Speyside Malt – 55% – Speyside sehr hell, riecht mild, schmeckt süß und überhaupt nicht torfig

Talisker – 1990 Distillers Edition (Amoroso finish) – Isle of Skye riecht nach sehr wenig, später Torf – mit Luft sehr gut

Sprinbank 1993, 13 years, Potstill edition by Dewar Rattray, 57,3% – Campbeltown sherry cask, sehr dunkel, atmen lassen, riecht sehr mild, BUMM, NICHT easy drinking, sehr gut

Longrow 100 proo, 57% – Campbeltown peated, kenn mich nicht aus mit dem Ding – Cognac??

Bruichladdich 1994 full strength 57,1% – Islay Nachmittagswhisky, fällt aber gegen Springbank ab

Bowmore 1989, 17 years, 49,6% Dewar Rattray – Islay sherry cask, fast olivgrün, riecht rauchig, nach Speck, Rauchkuchl, sehr gut, ++

Islay Pure Malt – 59,7% James MacArthur – Islay vatted malt (Coal Ila + Laphroaig) – gut Laphroaig pur

Caol Ila 1996, Potstill Edition bottled by GMP 55,1% – Islay nettes rauchiges Aroma, allerdings etwas scharf im Abgang

Ardbeg 14 years, Douglas Laing, 50% – Islay riecht mild, angenehmer rauchiger Nachmittagswhisky

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Diese Seite verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden..