Port Ellen Verkostung vom 30.3.2006 im Duesenberg

Port Ellen – 1981, 40%, Gordon & MacPhail Connoisseur’s Choice Duft: rauchig mild, Geschmack: leicht süßlich, nicht scharf

Port Ellen – 1982, 46%, Provenance – MacGibbon Sherry Cask, Duft: Gummitöne, Geschmack: schärfter, intensiver

Port Ellen – 1979, 43%, Signatory praktisch geruchlos, malzig nussig im Abgang, schmeckt später nach nichts mehr

Port Ellen – 1979 – 46%, Wilson & Morgan etwas intensiver im Geruch, salzig, Islay typisch

Port Ellen – 1982 – 18 years – sherry cask, 50%, Douglas Laing OMC Sherry typische Gummitöne, sehr süß

Port Ellen – 1978 – 24 years – 50%, Douglas Laing OMC nahezu geruchlos, recht scharf, salzig, eigenlich Springbank-mäßig

Port Ellen – 1979 – 25 years – 5th release 57,4% Eigentümerabfüllung (Special Release) nicht ausgeprägte Nase, recht scharf, Zitronen im Abgang?

Port Ellen – 1979 – 60,5% Gordon & MacPhail süßer Geruch, sehr rauchig, Islay typisch intensiv

 

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