Irish Malts
Kilbeggan (Irish – Justierwhiskey)
Bushmills 10 years komisch, schal
Magilligan peated Irish Malt rauchig, fast Islay
Schottische Malts
Lowlands
Auchentoshan 1992 Murray McDavid lieblich, mild
Midlands
Glengoyne 10 years merkwürdig, werde nicht schlau daraus
Eastern Highlands
Glendronach 1990 Murray McDavid gut, typisch für die Gegend
Speyside
Cragganmore 1990 Murray McDavid geruchlos, schaf, nicht so toll
Mortlach 1990 Murray McDavid – sherry cask starke Sherry-Töne, besser als im Frühjahr
Glenfiddich 18 years whisky-typisch, ++
Balvenie 21 years Port Wood finish mild
Glenfarclas 1994 POTSTILL Edition – Oloroso Sherry cask nr 839 – limitiert auf 321 Flaschen – 53,3% Sandemann läßt grüßen
Campbeltown
Springbank 12 years – 175th anniversary wow, schmeckt gut, weiss aber nicht warum, Easy Drinking
Isle of Jura
Isle of Jura 1989 Murray McDavid seifig, salzig
Orkneys
Highland Park 1988 Murray McDavid refill sherry cask dezent rauchig, ohne die Sherry-Töne vom Scapa
Scapa 23 years Ian MacLeod – sherry butt, 55,6% Hust Hust, Heavy
Islay
Bruichladdich 15 years Easy drinking, kaum torfig
Bowmore 1989 Murray McDavid Nase: Rauch steigt hoch, schmeckt rauchig, gut
Coal Ila 1989 Murray McDavid vergleichsweise mild
Laphroaig 1988 Murray McDavid
Ardbeg 1993 POTSTILL Edition – limitiert auf 295 Flaschen, cask nr 1091, 52,9% Nase: Rauchkuchl, intensive Extrakte, schmeckt nicht so rauchig wie er riecht